スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

すももを「調理」してみたよ

ほーい、大塚です。

ブログランキング上位の方のブログを拝見したら、
とても面白い頭装備があったので大量に入手してきたよ。

ミニシルクハット

リマの美術地図をヴェネツィアで開けてゲットできるのね。
10個程ゲットして、自分用に2個取って残りを売りさばいたのね。

でも、時間給考えると手間なので損だったよ・・・


さて、今日は大航海時代とは全く関係ないお話なのね。

実は私、

果物を煮るのが大好きなのね。
(ジャムとかコンポートとか作るってこと)

近くの八百屋さんにB級品(訳アリ)の果物を激安で売ってるとこがあって、
そこで毎回買ってくるんだけど、、、

小粒の苺が1パック150円とかで売ってるわけ。

春はそんな苺があるからそれだけでいろいろ楽しめるんだけど、
それ以降が問題よね。

今の季節は桃とかすももが出回っているのでとりあえず煮てるのね。

110727-1.jpg

赤々としたすももが1パック160円
(そのまま食べても酸っぱくて美味しくないけど・・・)

ジャムにするときは、種だけ抜いて皮ごと煮るのね。
種を抜いた総重量の50%の砂糖を加えて火にくべるのね。
(果物の種類を問わず、分量はこのくらいでいいのね)

110727-2.jpg

ぐつぐつ・・・

ここからラム酒とレモン汁を加えて煮詰めると・・・
(酒が色彩維持の効果、レモン汁が凝固の効果)

110727-3.jpg

とても綺麗なすももジャムの完成!

ジャムって果物の色と香りがすっごく綺麗に出て、
作るとびっくりするよ!

ブリーベリーが一番すごいかな。
生のブルーベリーってなんだか素っ気無い味がするんだけど、
ジャムにすると良く知ってるブルーベリー!って味と香りと色になるのね。

すももの季節が終わったら、
ブルーベリー、リンゴ、ミカン(の皮)をやるのね。

しっかり煮詰めてパンやホットケーキに塗ってよし、
ソースっぽく作ればアイスクリームやヨーグルトやパンナコッタにかけてよし、
おやつに困らなくなるのね。

しかも、1年くらい保つらしいよ。
(その前に消費しますけどー)

DOLって結構暇じゃん?
こういうことしながら時間を潰すのもアリだと思うのね。

最後に、その八百屋に売ってる激安商品・・・

110727-4.jpg

シュールだったのね・・・

流石に煮ないよ!?
(食べないし)

関係なくてごめんね・・・クリック・・・
スポンサーサイト

テーマ : 大航海時代Online
ジャンル : オンラインゲーム

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

大塚愛

大塚愛

サーバー:Boreas
国籍:オスマントルコ
商会:-Sanctus-(セビリア)
得意技:
亡命(オスマン含む全国亡命完了)
造船(R16)
生産(工鋳縫調保R15錬金R13)
冒険(発見物1724)

現在海軍中将

SS付き服飾レシピ帳始めました
110706.jpg

FC2ブログランキングに参加中

クリックしてくれたら順位が上がります。応援よろしく~♪

カレンダー
03 | 2018/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
最近の記事
よく乗る船

巡航ティークリッパー


ティークリッパー
ship2.jpg

アイアンサイズ
ship3.jpg

カテゴリー
最近のコメント
リンク
おことわり

『大航海時代 Online』に関わる著作権、その他一切の知的財産権は、株式会社コーエーに帰属します。 このホームページに掲載している『大航海時代 Online』の画像は、『大航海時代 Online』公式サイトにおいて使用許諾が明示されているもの、もしくは『大航海時代 Online』の有効なアカウントをお持ちのユーザーのみに株式会社コーエーが使用許諾を行ったものです。

RSSリンクの表示
今まで見てもらった回数


Powered by FC2ブログ

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。